A Manza, marca de sidra, completa dois anos de trajetória com uma edição comemorativa de perfil seco. A nova receita, criada para ser consumida sem gelo, chega ao mercado no dia 18 de agosto e amplia as possibilidades de consumo da marca — além de testar a recepção do público a um perfil diferente dos outros rótulos já lançados.
Antes do lançamento oficial, uma pré-venda exclusiva em Belo Horizonte será realizada nos dias 12 e 13 de agosto, pelo WhatsApp. As compras feitas nesse período terão entrega programada para 14 de agosto. O kit comemorativo inclui duas garrafas da nova sidra, um guia de harmonização, um adesivo e uma embalagem especial.
A receita foi desenvolvida por Hélio Josengler, fundador da Manza e responsável pelas fórmulas da marca. A ideia foi explorar um caminho novo no universo das bebidas de maçã, com uma sidra mais seca e adequada a momentos de degustação. “Essa receita surgiu como uma forma de celebrar os dois anos da Manza, mas também de explorar um caminho novo para a marca. É uma sidra pensada para ser degustada, para acompanhar uma boa comida e para mostrar outras possibilidades dentro do universo da maçã”, afirma Josengler.
Para apresentar a bebida à mesa, o lançamento será acompanhado por um guia de harmonização com notas técnicas de um sommelier e sugestões de pratos de restaurantes parceiros: Fugas, Zuzunely, Moreira, Adega Guga e Mauê. A proposta é mostrar a sidra não apenas como bebida casual, mas também como opção para experiências gastronômicas.
A comemoração dos dois anos da Manza será no dia 22 de agosto, das 17h às 23h, no Amoreira 71 (R. do Ouro, 71, Serra). Aberta ao público, a festa terá open bar com os rótulos Manza Original e Manza Maçã, Amora e Manjericão, além de drinks autorais como Aperanza, Manza Rosato e Irish Manza. O chef Rodrigo Rodrigues, anfitrião do espaço, prepara um menu especial para harmonizar com as bebidas. Os ingressos estão à venda no Sympla, com valores a partir de R$ 100 e quantidade limitada.
