DiVino inaugura Empório de vinhos no Vale do Sol
As montanhas de Minas Gerais ganharam uma nova adega de qualidade na região do Vale do Sol, em Nova Lima – MG. Foi inaugurado neste mês o diVino Empório (Av. Quinta Avenida, 500 – Vale do Sol – Nova Lima – MG), projeto da professora e empresária, Solange Brum, que há mais de uma década acredita e investe na região, com o diVino Restaurante.
“Eu sempre acreditei nessa região, que vem crescendo rapidamente. Sempre é bom ter bons vinhos em casa e percebemos que uma nova loja nesta mesma avenida vai agilizar a vida de muita gente e proporcionar que os momentos celebrados com vinhos fiquem ainda mais saborosos”, revela Solange Brum, que neste novo negócio tem parceria com Magnus Piacenza, economista e empresário, proprietário da distribuidora Fine Food, e com experiência de 18 anos na área de vinhos.
Inaugurado em abril de 2001, foi um dos primeiros restaurantes do Vale do Sol (Nova Lima). Solange Brum e sócia do restaurante ao lado do seu irmão Tatá Carvalho.
Hoje, a região do Vale do Sol tem outros importantes restaurantes de gastronomia sofisticada e se tornou um polo de bons restaurantes. Solange e o irmão estão sempre presentes no restaurante e é ela quem geralmente recebe os clientes na porta, tradição e característica que os frequentadores adoram e admiram. Solange é casada e tem quatro filhos, sendo que um deles, Filipe Brum, é o gerente do diVino restaurante.
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O diVino Empório dispõe de 500 rótulos selecionados de quatro importadoras – Cantu, Inovini, Premium e Winebrands – e de duas vinícolas brasileiras, Miolo e Pizzato.
