Nova opção para os amantes dos cortes de carnes nobres

Inaguração  Parrilla Urbana

Nova casa chega trazendo para a capital o requinte e sabor das carnes nobres e da alta gastronomia
 

 
Os sócios Lilian Mesquita, Wagner Gonçalves e Filipe Gerardes acabam de inaugurar uma nova opção para os amantes dos cortes de carnes nobres, preparados seguindo a genuína tradição argentina, a Parrilla Urbana.

O novo empreendimento oferece cortes especiais, pescados, frutos do mar e embutidos, preparados segundo os protocolos da verdadeira parrilla, pelo experiente Chef Marcelo de Paula. As grandes estrelas da nova casa são os cortes nobres, bovinos e suínos. No comando, o chef parrileiro Jafison Rocha prepara clássicos como T-bone, Prime Rib, Picanha, Vacio – corte especial parrillero, Filet Mignon e o tradicional Bife Ancho, além do corte à Fiorentina com gramatura exclusiva. Nas fotos de Luiza Ferraz e Dani Fink alguns lances do evento.